Publication d'une nouvelle version de la norme ISO/TS 22003 relative à la certification en matière de sécurité alimentaire

Le 16 janvier 2014 par Foodsafety Vigilance
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Publié le 07/01/2014 Helene Raoult

Politique et Institutions > Politique
 
Dans un communiqué du 20 décembre 2013, l'Organisation internationale de normalisation (ISO), annonce la publication de la nouvelle version d'ISO/TS 22003 "systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires - Exigences pour les organismes procédant à l'audit et à la certification de systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires."
Il s'agit d'une deuxième version de la norme ISO/TS 22003 qui s'adresse aux organismes certificateurs du secteur agroalimentaire.
 
Le communiqué énonce les intérêts et avantages de cette nouvelle version ISO/TS 22003 et précise, entre autres, qu'elle :
- apporte une amélioration au processus de certification ;
- définit "les règles relatives aux compétences des auditeurs ou à la durée de l'audit auxquelles les organismes de certification doivent se conformer."
 
Pour rappel, les normes ont vocation à être utilisées comme guides facultatifs et ne se substituent en aucun cas aux dispositions réglementaires et contractuelles existantes. Leur application peut cependant permettre d'atteindre les objectifs réglementaires existants.
 
Sources : Communiqué de l'ISO, "ISO/TS 22003 donne un nouvel élan à la certification en matière de sécurité alimentaire", 20 décembre 2013