vin
L’Europe réglemente le vin bio
Faune et flore | Administrations
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08/02/2012
Le Comité permanent de l’agriculture biologique vient d’adopter de nouvelles règles pour le vin bio, indique la Commission européenne dans un communiqué publié aujourd’hui 8 février.Le […]
Explosion des ventes de vin bio en 2010
Sites & Sols | Sites et sols naturels | Politique | Entreprises
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24/01/2012
Le vin issu de l'agriculture biologique est en pleine progression en France. En termes de ventes, le secteur a gagné 8% en un an pour atteindre 322 millions d'euros, soit un peu moins de 10% du marché de l'ensemble […]
Des vins qui réveillent les allergies aux œufs
Additifs | Eaux & Boissons | Informations des Consommateurs
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19/10/2011
Les vins traités au lysozyme de blanc d’œuf pourraient entraîner des réactions allergiques, selon un avis de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa). Utilisé […]
Vers la modification de la règlementation relative aux produits vinicoles aromatisés
Fil Juridique Securite Alimentaire
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14/09/2011
abrogerait le règlement (CEE) n° 1601/91 du 10 juin 1991 établissant les règles générales relatives à la définition, à la désignation et à la présentation des vins aromatisé […]
Vers la modification de la règlementation relative aux produits vinicoles aromatisés
Fil Juridique Securite Alimentaire
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07/09/2011
abrogerait le règlement (CEE) n° 1601/91 du 10 juin 1991 établissant les règles générales relatives à la définition, à la désignation et à la présentation des vins aromatisé […]
Validation du projet de décret sur l'étiquetage des vins par le Conseil spécialisé FranceAgrimer
Fil Juridique Securite Alimentaire
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15/06/2011
Boissons > Boissons alcoolisées Le projet de décret sur l'étiquetage des vins a été adopté le 26 mai 2011 par le Conseil spécialisé FranceAgrimer. Ce projet de dé […]
Utilisation de la caséine, caséinate, albumine et lysozyme dans la fabrication du vin : avis défavorable de l'Efsa
Fil Juridique Securite Alimentaire
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19/10/2011
;té adoptés le 15 septembre 2011 concernant l'évaluation de diverses substances utilisées dans la fabrication de vin, au titre de l'article 6, paragraphe 11 de la directive 2000/13/CE du 20 mars 2000 relative […]
Modification des dispositions relatives à la valorisation et la présentation de certains produits vitinicoles
Fil Juridique Securite Alimentaire
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08/06/2011
professionnelles représentatives. De plus, afin d’éviter toute discrimination entre les vins originaires de l’Union européenne (UE) et ceux importés de pays tiers, les mentions traditionnellement utilisées dans les pays […]
Europol frappe un grand coup contre la contrefaçon d’aliments
Alertes | Hygiene des Denrees | Informations des Consommateurs
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14/12/2011
;Europol, ce sont 13.000 bouteilles d’huile d’olive, 30 tonnes de sauce tomate, 77 tonnes de fromage de contrefaçon, plus de 12.000 bouteilles de vin frelaté, 5 tonnes de produits de la mer et près de 30.000 confiseries […]
Un composé du vin rouge bénéfique contre l’obésité
Eaux & Boissons | Nouveaux Risques | Informations des Consommateurs
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09/11/2011
Le resvératrol, molécule présente dans le vin rouge, vient d’obtenir de premiers résultats positifs chez l’homme, avec une amélioration du profil métabolique chez des hommes obèses. […]
Publication prochaine du décret sur les nouvelles règles d'étiquetage des vins
Fil Juridique Securite Alimentaire
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10/05/2011
Boissons > Boissons alcooliséesLe 28 avril 2011, répondant à une question sénatoriale concernant l'utilisation du terme "méthode ancestrale" dans l'étiquetage du vin, le ministre […]
Nouveau contrat d’objectifs pour l’ONF
Politique & Société | Sites et sols naturels | Administrations | Entreprises
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23/11/2011
;cédent, 6 depuis juin dernier (voir JDLE).«C'est une contrainte imposée par l'Etat», souligne Pascal Viné, directeur général de l’Office qui rappelle que cette obligation s'inscrit […]
Vers la hausse de la taxation pour les boissons sucrées et les boissons alcoolisées
Fil Juridique Securite Alimentaire
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07/09/2011
précise que la mesure proposée consiste à créer une accise spécifique de 3.6 centimes d’euro par litre sur les boissons sucrées dont le taux sera aligné sur celui du vin. Les eaux, les jus de fruit […]
Projets de textes soumis au CSPRT du 13 décembre 2011 : ouverture de plusieurs consultations publiques
Juridique | Fil Juridique : Installations Industrielles
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30/11/2011
d’enregistrement pour la rubrique 2251 (préparation et conditionnement de vin), les ICPE soumises à déclaration au titre de la rubrique 1311 (produits explosifs). Le CSPRT examinera également un projet de décret […]
Fil Juridique 30 novembre 2011
Fil Juridique | Juridique
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30/11/2011
2251 (préparation et conditionnement de vin), les ICPE soumises à déclaration au titre de la rubrique 1311 (produits explosifs). Le CSPRT examinera également un projet de décret relatif à la TGAP […]
