Sécurité Alimentaire :

Politique & Institution

Ce que préparent institutions et entreprises du secteur alimentaire

Cabillaud

Accord européen sur les quotas de pêche 2018 en mer Baltique
| | | | | | | 11/10/2017

Les ministres européens de la pêche et la Commission européenne se sont accordés, le 10 octobre, sur une baisse très modérée des quotas de cabillaud en mer Baltique en 2018. Aucune décision n’a été prise pour les stocks d’anguille. Le total admissible de capture (TAC) du cabillaud en Baltique occidentale ne change pas. Il s’élèvera à 5.597 tonnes en 2018 comme en […]


symbole concertation

Les ordonnances sur le dialogue et l’évaluation adoptées par le Sénat
| | | | | | 11/10/2017

Après les députés, les sénateurs ont approuvé, le 10 octobre, le projet de loi ratifiant deux ordonnances publiées sous la présidence Hollande, visant à améliorer le dialogue et l’évaluation en matière d’environnement. Signée le 3 août 2016, la première ordonnance réforme les procédures d’information et de participation du public dans l’élaboration des décisions […]


Carte des évolutions de concentrations de NO2 sur les berges

Bilan mitigé pour la fermeture des voies sur berges parisiennes
| | | | | | | 10/10/2017

La piétonnisation des voies sur berge de la rive droite parisienne n’a pas eu d’impact «significatif» sur l’exposition de la population à la pollution atmosphérique, indique Airparif dans un bilan publié ce 10 octobre. Un an après la fermeture à la circulation d’une partie des voies sur berge, s’étendant sur 3,3 kilomètres, le cœur de Paris ne respire pas […]


Centrale Gardanne

Chantage aux subventions à Gardanne
| | | | | | | | | 09/10/2017

Après avoir été menacés d’une suppression de leurs subventions par la région Provence-Alpes-Côte d’Azur (Paca ), les parcs naturels régionaux (PNR) du Verdon et du Lubéron ont finalement accepté d’abandonner leurs poursuites contre Uniper, l’exploitant de la centrale de Gardanne, a révélé le site Reporterre. A Gardanne, la justice est mise en sourdine. Alors […]


lanceur d'alerte

L’Europe va-t-elle protéger les lanceurs d’alerte?
| | | | | | 03/10/2017

La commission des affaires juridiques du Parlement européen a adopté, le 2 octobre, une résolution visant à garantir aux lanceurs d’alerte une protection efficace dans l’UE contre les représailles dont ils font l’objet. Jusqu’à présent, les lanceurs d’alerte ne bénéficiaient d’aucune protection légale dans les pays de l’Union européenne (UE). Tout […]


biodiversité

La Nouvelle-Aquitaine lance le premier ‘Giec biodiversité’ régional
| | | 27/01/2017

Comment rapprocher les alertes internationales sur l’effondrement de la biodiversité et ses conséquences ravageuses sur la vie quotidienne et économique d’une région? C’est l’objectif du nouvel outil scientifique dont se dote la plus grande région de France. Et si les grand-messes internationales sur la biodiversité ou le climat rataient un de leurs objectifs, celui de […]


OMS

«Food tax», solution la plus efficace pour l’OMS
26/03/2015

Les taxes sur les aliments mauvais pour la santé constituent l’une des mesures politiques les plus efficaces pour améliorer l’alimentation de la population, estime l’Organisation mondiale de la santé (OMS) dans un rapport publié mardi 24 mars. Peu appréciées des industriels, et de manière assez variable par le public, les taxes sur les aliments sont considérées par de […]


oliviers xylella fastidiosa

Xylella fastidiosa, la menace plane
| 25/03/2015

L’Union européenne se prépare à l’arrivée de Xylella fastidiosa, qui ravage depuis fin 2013 les oliveraies de l’Italie du sud. Pourtant, certains émettent des doutes sur l’origine bactérienne de la maladie. Surtout présente en Asie et en Amérique, notamment aux Etats-Unis où elle a entraîné des épidémies majeures dans les vignes californiennes depuis la fin du XIXe […]


vache lait cru

Lait américain: les résultats demi-écrémés de la FDA
| 11/03/2015

Selon une enquête de la Food and Drug Administration (FDA), le lait vendu aux Etats-Unis est globalement de très bonne qualité en ce qui concerne les résidus d’antibiotiques. Seul hic, aucun des médicaments retrouvés ne figurent dans la petite liste de ceux testés en routine. Aux Etats-Unis, chaque livraison de lait à l’usine doit être testée pour la présence […]


Poulet

Volaille: l’acide peroxyacétique en 2015?
| | 11/03/2015

Branle-bas de combat chez les associations: l’acide peroxyacétique, utilisé aux Etats-Unis afin de nettoyer les carcasses de volaille, pourrait être autorisé dès cette année dans l’Union européenne. En toile de fond, les négociations USA/UE en vue de l’accord commercial transatlantique (Tafta/TTIP). La pilule avait déjà eu du mal à passer avec l’acide lactique, […]


érythritol

Après la stévia, l’érythritol
| 11/03/2015

L’érythritol pourrait être le prochain édulcorant à pénétrer le marché européen, après les extraits de stévia fin 2011. Déjà utilisé dans plus de 60 pays, dont les Etats-Unis, la Chine, l’Inde et le Japon, il vient de recevoir un avis positif de l’autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) en vue de son ajout aux boissons non alcoolisées. L’érythritol […]


OMS

Un seuil de 10% pour les sucres libres
| | | | 05/03/2015

Dans des recommandations réactualisées mercredi 4 mars, l’Organisation mondiale de la santé (OMS) maintient son seuil de 10% des apports énergétiques pour les sucres, mais conseille si possible d’aller jusqu’à 5%. 10% de sucres libres autorisés C’est en 1989 que l’OMS a pour la première fois émis sa recommandation de ne pas dépasser le seuil de 10% pour les sucres […]





Les cookies assurent le bon fonctionnnement de nos sites et services. En utilisant ces derniers, vous acceptez l’utilisation des cookies.

OK

En savoir plus