Résultats d'une consultation publique relative à un guide sur les exigences scientifiques pour les allégations santé liées aux évaluations de l'appétit, la gestion du poids, et les concentrations de glucose dans le sang

Le 27 mars 2012 par Foodsafety Vigilance
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Publié le 23/03/2012 par Eglantine de Carpentier

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Le 16 mars 2012, l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a publié les résultats d'une consultation publique relative à un guide sur les exigences scientifiques pour les allégations santé liées aux évaluations de l'appétit, la gestion du poids, et les concentrations de glucose dans le sang. 

Ce guide a fait l'objet d'une consultation publique du 26 avril au 31 août 2011. Ainsi, le rapport publié le 16 mars 2012, communique les résultats de cette consultation ainsi que les observations faites par diverses organisations sur les questions relatives notamment aux effets physiologiques bénéfiques, aux allégations relatives à l'augmentation de la satiété, à la réduction de l'appétit ou encore à l'apport énergétique réduit. 
 
Pour information, suite à cette consultation publique, un guide d'orientation sur les allégations santé liées aux évaluations de l'appétit, la gestion du poids, et les concentrations de glucose dans le sang a été publié le 21 mars 2012 par l'Efsa. 
 
Sources : - Guidance on the scientific requirements for health claims related to appetite ratings, weight management, and blood glucose concentrations, 29 février 2012 ;
- Outcome of a public consultation on the Draft Opinion of the EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA) on a draft guidance on the scientific requirements for health claims related to appetite ratings, weight management, and blood glucose concentrations, 21 mars 2012.

 



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