Rapport de la Commission européenne sur les denrées et ingrédients traités par ionisation pour l'année 2010

Le 16 février 2012 par Foodsafety Vigilance
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Publié le 10/02/2012 par Alda Bassanza

Commercialisation des denrées alimentaires > Traitement des denrées alimentaires

 

Conformément à l'article 7 de la directive 1992/2/CE du 22 février 1999 relative au rapprochement des législations des États membres sur les denrées et ingrédients alimentaires traités par ionisation, la Commission européenne a publié le 3 février 2012, un rapport concernant les denrées et ingrédients traités par ionisation pour l'année 2010.

 

L'article 7 de la directive 1999/2/CE du 22 février 1999 prévoit que :
- les États membres transmettent chaque année à la Commission les résultats des contrôles effectués dans les unités d’irradiation et les résultats des contrôles effectués au stade de la commercialisation du produit, ainsi que les méthodes utilisées pour détecter un traitement par ionisation ;
- que la Commission publie entre autres, au Journal officiel de l’Union européenne (JOUE) des informations détaillées concernant les unités d’irradiation agréées dans les États membres ainsi qu'un rapport fondé sur les renseignements fournis par les autorités nationales de contrôle.
 
Le rapport du 3 février 2012 couvre la période allant du 1er janvier au 31 décembre 2010. Il réunit les informations transmises à la Commission par les 27 États membres et présente :
- d'une part les résultats des contrôles effectués dans les unités d’irradiation ;
- d'autre part les résultats des contrôles effectués au stade de la commercialisation des produits et les méthodes utilisées pour déceler les denrées alimentaires irradiées.
 
Le rapport précise que les contrôles effectués dans les unités d’irradiation "ont confirmé que les unités d’irradiation agréées observaient les prescriptions de la directive 1999/2/CE du 22 février 1999". 
 
En revanche, concernant les résultats des contrôles effectués au stade de la commercialisation des produits, ceux-ci ont démontré un certain nombre de non-conformités. Les motifs de ces non-conformités étaient, dans la plupart des cas, un étiquetage incorrect et un traitement par ionisation interdit pour la catégorie concernée.
 
Le rapport contient divers tableaux précisant les catégories et les quantités de produits irradiés dans les unités agréées des États membres de l’Union européenne en 2010. En France, 1 023,84 tonnes de denrées alimentaires ont été traitées par irradiation et cela concernait, par exemple, les volailles, les fines herbes, épices et légumes séchés.
 
Pour finir, le rapport spécifie qu'en 2010, 24 unités d’irradiation agréées étaient en activité dans treize États membres et qu'aucune unité d’irradiation agréée n’a été fermée. "Au total, 9 263,4 tonnes de produits ont été traitées par ionisation dans les États membres, dont 88,55 % dans trois États membres, la Belgique (63,11 %), les Pays-Bas (16,63 %) et la France (11,06 %)".
 
Pour rappel, la Commission européenne a publié le 25 janvier 2012, la liste des unités agréées pour le traitement par ionisation des denrées et ingrédients alimentaires dans les États membres.
 
Sources : Rapport de la Commission au Parlement européen et au Conseil sur les denrées et ingrédients traités par ionisation pour l'année 2010, 3 février 2012
 

 



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