R-U: Les supermarchés font pression sur l’agriculture bio

Le 09 octobre 2006 par Claire Avignon
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Selon le Guardian du 5 octobre, les supermarchés britanniques font pression sur les régulateurs de l’alimentation biologique pour assouplir les normes, et développer ainsi un marché évalué à 1milliard de livres (1,5 milliard d’euros) au Royaume-Uni. Les associations qui promeuvent l’agriculture biologique estiment que la distribution exploite les lacunes de la réglementation pour mieux l’industrialiser. Ainsi, beaucoup d’exploitations de saumon d’élevage biologique violeraient les règles en matière de bien-être des animaux, de biodiversité, etc. De son côté, la distribution évoque la nécessité de professionnaliser la filière.



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