Le vin n’échappe pas aux pesticides
Le 28 mars 2008 par Agnès GinestetUn Bourgogne premier cru contient 9 pesticides différents, et la bouteille la plus contaminée, qui provient d’Allemagne, en renferme 10. Parmi les 6 vins biologiques, 5 n’ont aucun résidu de pesticides. Un en présente de faibles quantités, et selon le MDRGF, «cette présence est expliquée par les dérives des pulvérisations en provenance des parcelles voisines».
L’association précise que les niveaux de contamination mesurés dans le cadre de cette étude sont jusqu’à 5.800 fois supérieurs aux concentrations maximales admissibles (CMA) autorisées pour les pesticides dans l’eau du robinet, sans toutefois dépasser les limites maximales de résidus (LMR) autorisées dans le raisin. «Il est grand temps, conformément aux décisions du Grenelle, que la viticulture réduise sa consommation de pesticides et donc l’exposition des consommateurs en privilégiant les techniques alternatives aux pesticides», estime François Veillerette, président du MDRGF et administrateur de PAN-Europe.
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