Le conseil des ministres valide l’extension de la loi Garot

Le lundi 06 janvier 2020 à 18h 28 par Stéphanie Senet
Seuls les plus grands opérateurs sont concernés
Seuls les plus grands opérateurs sont concernés

Déjà imposée aux cantines de l’Etat, des établissements publics et des collectivités territoriales, l’obligation de lutter contre le gaspillage alimentaire s’applique désormais à la restauration collective privée et à l’industrie agroalimentaire.

Extrait : Le projet de loi présenté ce 6 janvier par le ministre de l’agriculture Didier Guillaume vise à ratifier l’ordonnance du 21 octobre 2019 prise en application de la loi sur l’alimentation. Applicable depuis le 1er janvier 2020,...

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