L’évaluation du gaspillage alimentaire harmonisée en Europe

Le lundi 30 septembre 2019 à 17h 53 par Stéphanie Senet
Les Etats membres rendront leur copie d'ici à la mi-2022
Les Etats membres rendront leur copie d'ici à la mi-2022

Une nouvelle méthodologie d’évaluation du gaspillage alimentaire est disponible dans l’Union européenne selon un communiqué publié le 27 septembre par la Commission européenne.

Extrait : Tous les Etats membres de l’UE sont d’accord pour réduire le gaspillage alimentaire de moitié d’ici à 2030. Pour l’évaluer, c’est une autre affaire. Jusqu’à présent, chaque pays avait sa propre méthode, qui différait...

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