L’agroécologie, une utopie réaliste selon l’Iddri

Le jeudi 13 septembre 2018 à 17h 48 par Romain Loury
Un environnement préservé une alimentation plus saine
Un environnement préservé une alimentation plus saine
DR

Une agriculture européenne entièrement agro-écologique en 2050, c’est possible: c’est ce que démontre une étude de l’Institut du développement durable et des relations internationales (Iddri) rendue publique jeudi 13 septembre. A condition d’adapter l’alimentation, pour la rendre aussi vertueuse d’un point de vue sanitaire qu’environnemental.

Extrait : C’est l’un des angles d’attaque préférés des partisans de l’agriculture conventionnel: une agriculture entièrement tournée vers l’agroécologie et le bio, qui produisent moins que celle gavée d’intrants (pesticides,...

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