Forte hausse des surfaces bio bretonnes

Le 09 septembre 2010 par Célia Fontaine
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L’observatoire 2010 de la production biologique en Bretagne vient de paraître, annonce un communiqué du 6 septembre. Le document offre, en 32 pages, une vision précise des différentes productions biologiques bretonnes, leur localisation par département, par canton et par commune, ainsi que leur mode de commercialisation.

« En un an, le nombre de fermes certifiées bio a augmenté de 23% passant de 1050 à 1288 au 1er janvier 2010 et représente aujourd’hui 3,4% des fermes bretonnes (contre 2,8% au 1er janvier 2009) », est-il précisé.

Les surfaces en conversion ont quant à elle triplé, en Bretagne, pour atteindre 8470 hectares au 1er janvier 2010. Les surfaces bio représentent 2,4% de la surface agricole utilisée (SAU) régionale en 2010, contre 2% en 2009 et 1,9% en 2008. Sur l’année 2009, l’agriculture biologique gagne 7.525 hectares : c’est 5 fois plus qu’en 2008 (1.400 hectares supplémentaires convertis ou en cours de conversion).

La moitié des agriculteurs bio bretons ont choisi de commercialiser au moins une partie de leur production en circuits courts, ce qui signifie entre 0 et 1 intermédiaire entre le producteur et le consommateur. 15% des fermes bio bretonnes envisagent de développer la vente en circuit court de leurs produits.

L’Observatoire étudie également les projets des agriculteurs bio pour les 3 années à venir, notamment l’évolution de leur système de production et de leur mode de commercialisation.



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