Entrée en vigueur de la liste communautaire des additifs alimentaires

Le 20 juin 2013 par Foodsafety Vigilance
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Publié le 13/06/2013 par Laurine Arnaud

Produits ajoutés aux aliments > Ingrédients
 

Depuis le 1er juin 2013, la liste des additifs figurant à l'annexe II du règlement n° 1333/2008 du 16 décembre 2008 sur les additifs alimentaires est entrée en vigueur. A cette occasion, la Commission européenne a rappelé l'existence de la base de données des additifs alimentaires qu'elle met à la disposition des consommateurs et des exploitants du secteur alimentaire sur son site Internet, afin de leur permettre de vérifier facilement quels additifs sont autorisés dans un aliment spécifique.
Pour rappel, le règlement (UE) n° 1129/2011 du 11 novembre 2011 a modifié l’annexe II du règlement (CE) n° 1333/2008 en vue d’y inclure une liste de l’Union des additifs alimentaires. Le règlement (UE) n° 1129/2011 du 11 novembre 2011 a fixé des dispositions transitoires prévoyant que cette nouvelle liste s'appliquerait à partir du 1er juin 2013.

Sources :
Communiqué de la Commission européenne, "Making our food safer: New list of additives", 31 mai 2013 ;
The database on Food Additives
 
 
 


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