Alerte aux moules à gateaux

Le 23 janvier 2019
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Dans le doute, vive les moules en métal!
Dans le doute, vive les moules en métal!
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Après les couches, les moules à gâteaux? 60 millions de consommateurs lance l’alerte sur les moules en silicone et en téflon. Les premiers libèrent des substances indésirables et/ou toxiques, issues de la fabrication du silicone, et ce, en quantité parfois non négligeables, selon des tests réalisés par le magazine. C’est notamment le cas lorsqu’ils sont au contact d’ingrédients gras comme l’huile. Les seconds relâchent, lorsqu’ils sont abimés par des objets tranchants, des particules métalliques comme de l'aluminium ou du fer.



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