Abattoirs et fonderies: meilleures techniques disponibles

Le 31 mars 2005 par Ludivine Hamy
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abattoir
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Le 29 mars, la Commission européenne a adopté une décision (1) précisant les «meilleures techniques disponibles» (MTD) pour le secteur des fonderies, et celui des abattoirs et installations de sous-produits animaux. Les professionnels de ces deux secteurs disposent désormais de «documents de référence sur les meilleures techniques disponibles» (BREF) leur permettant de mieux se conformer à la directive relative à la prévention et à la réduction intégrée de la pollution (directive «IPPC» 96/61/CE). Dans le cadre de la directive IPPC qui vise, notamment, à réduire les émissions polluantes et à assurer l’utilisation optimale des produits chimiques industriels, les BREF définissent les niveaux d’émissions polluantes et de consommations associées (eau, énergie…).
(1) Décision C(2005)938


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