AB InBev se fixe ses objectifs de développement durable

Protéger la culture du houblon : un must pour un brasseur.
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Le plus grand brasseur du monde va notamment réduire ses consommations d’énergie fossile et d’eau.

Soucieux de sécuriser son approvisionnement en matières premières et de réduire son empreinte carbone, le plus grand brasseur du monde s’est fixé ses propres objectifs de développement durable.

Dans un communiqué mis en ligne le 21 mars, Anheuser-Bush InBev (AB InBev) annonce vouloir rendre ses 50.000 fournisseurs de céréales, de sorgho, de manioc et de houblons «qualifiés, connectés et indépendants financièrement».

Toutes les communautés liées à l’industriel installées dans des zones sensibles verront leur approvisionnement en eau amélioré (sécurisation et qualité). Une mesure qui permettra aussi de sécuriser la culture de l’orge.

L’industriel prévoit aussi de réduire ses propres prélèvements. En 2015, ses brasseries ont utilisé 1,4 milliard d’hectolitres d’eau: 11% de moins qu’en 2012.

D’ici à 2025, toujours, tous les emballages seront consignés ou réalisés en matériaux «majoritairement» recyclés.

Pour réduire ses émissions carbonées, AB InBev prévoit de ne plus acheter que de l’électricité produite par des centrales à énergie renouvelable: le double d’aujourd’hui. En optimisant sa chaîne logistique et en améliorant l’efficacité énergétique de ses procédés, le brasseur entend aussi réduire d’un quart ses émissions directes de CO2.

Il en coûtera alors 6 kg de gaz à effet de serre pour produire un hectolitre de Leffe, de Stella Artois ou de Budweiser.