Allégations de santé : la fin d’un marathon
222 allégations sont dites «fonctionnelles génériques».
Valéry Laramée de Tannenberg
Santé publique
La Commission européenne a annoncé, mercredi 16 mai, l’adoption d’une liste de 222 allégations de santé destinées aux denrées alimentaires, étape finale d’un long processus d’évaluation et de débat.
Depuis la publication du règlement n°1924/2006, relatif aux allégations nutritionnelles et[...]
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